1.Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm bánh tráng trộn ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: bánh tráng, tôm khô, mỡ hành, hành phi, bột ngọt, đường, muối, dầu mỡ, bắp tươi, bắp non, rau sống, mè, đậu phộng, tỏi, ớt và các loại gia vị khác theo sở thích.
2. Cách Làm Bánh Tráng Trộn
- Bước 1: Phi thơm tỏi, hành phi và mỡ hành trong chảo.
- Bước 2: Thêm tôm khô đã ngâm mềm vào chảo xào chín.
- Bước 3: Cho bắp tươi, bắp non, rau sống đã chuẩn bị vào chảo xào nhanh.
- Bước 4: Nêm bột ngọt, đường, muối, gia vị vào chảo và trộn đều.
- Bước 5: Rắc mè và đậu phộng rang lên trên mặt bánh.
3. Thưởng Thức
Ngon hơn khi bạn thêm chút sữa chua hoặc nước mắm chua ngọt. Thưởng thức món ăn này khi còn nóng để cảm nhận hương vị đặc trưng của bánh tráng và các nguyên liệu khác.
4. Lời Kết
Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn sẽ có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng và thành công. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon này!